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Concombre des mers



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MessagePosté le: Sam Juin 25, 2005 7:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Un pti resto sur Mars ? Wink


Pain martien à la confiture de tomates vertes, Gnocchis de spiruline et Mille-feuilles aux pommes de terre et à la tomate, voilà trois succulentes recettes proposées par deux sociétés françaises à l'ESA et aux futurs explorateurs spatiaux en route vers Mars et d'autres planètes.



Le défi pour ces virtuoses de la cuisine était de concocter pour les astronautes des plats savoureux à base de quelques ingrédients seulement, capables de pousser sur Mars. Et voilà 11 délicieuses recettes que l'ESA pourra utiliser pour les futures missions spatiales de longue durée. ADF – Alain Ducasse Formation et GEM sont les deux sociétés à l'origine de ces petits plats, réputées pour leur audace dans la création de mets originaux. Le résultat est à la hauteur des attentes.



Les menus sont tous à base de neuf ingrédients principaux que l'ESA pense pouvoir faire pousser dans les serres des futures colonies de Mars ou d'autres planètes. Ces neuf ingrédients doivent représenter au moins 40 % de la recette finale, tandis que le reste (jusqu'à) 60 % peut être composé de divers légumes, d'herbes aromatiques, d'huile, de beurre, de sel, de poivre, de sucre et autres épices, le tout ramené de la Terre.

"Notre objectif est de produire localement 40 % des aliments des astronautes lors des missions spatiales de longue durée, comme sur Mars, par exemple", précise Christophe Lasseur, coordinateur biologique pour le maintien de la vie de l'ESA, chargé du recyclage et de la production de l'air, de l'eau et de la nourriture pour les missions spatiales à long terme.



"Pourquoi 40 % ? En cultivant assez de plantes pour couvrir près de 40 % de l'alimentation, on obtient 'gratuitement' l'oxygène et l'eau nécessaires à la vie", explique Lasseur.

Les neuf ingrédients de base que Lasseur prévoit de faire pousser sur d'autres planètes sont : le riz, les oignons, les tomates, le soja, les pommes de terre, la laitue, les épinards, le blé et la spiruline – des ingrédients classiques, hormis peut-être cette dernière. La spiruline est une algue verdâtre, très nutritive et riche en protéines (65 % par poids), en calcium, en glucides, en lipides et en diverses autres vitamines qui couvrent les principaux besoins nutritionnels pour produire l'énergie nécessaire dans des conditions extrêmes.



Actuellement, toute la nourriture des astronautes en mission est embarquée depuis la Terre, mais cela ne sera plus possible pour les longues missions. Le projet est certes encore à l'étude, mais l'ESA a d'ores et déjà entamé les recherches pour définir ce qui pourrait être cultivé sur d'autres planètes et étudier la faisabilité d'un écosystème autonome sur Mars.

"Outre l'aspect sain et suffisamment nutritif pour la survie, une bonne alimentation pourrait potentiellement satisfaire aux besoins physiologiques de l'équipage en mission pour plusieurs années", souligne Lasseur.


Armand Arnal, chez ADF ajoute que "le plus gros défi était de créer un grand choix de recettes très distinctes les unes des autres et surtout très goûteuses, avec seulement neuf ingrédients de base. D'autant que nous étions soumis à des restrictions très strictes concernant l'utilisation du sel, mais nous pouvions néanmoins ajouter un peu de sucre et de graisse, ingrédients essentiels à l'élaboration d'un plat et pour relever les saveurs."

"Ca n'a pas été simple, mais après un long travail de recherche, nous avons fini par obtenir des plats sains, goûteux et frais."






Pain martien à la confiture de tomates vertes
© ADF – Alain Ducasse Formation


source: www.futura-sciences.com
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Concombre des mers



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MessagePosté le: Lun Juil 04, 2005 11:49 am    Sujet du message: Répondre en citant

Deep Impact, l'impacteur a percuté la comète Tempel 1
Futura-Sciences, le 04/07/2005 à 08h58




Le jour de la fête nationale américaine, l'impacteur de la mission Deep Impact a percuté la comète Tempel comme prévu à 5h52 GMT. L'étreinte explosive avec le noyau de Tempel 1 a eu lieu exactement au moment et à l'endroit prévu, après trois corrections de trajectoire, ceci à plus de 430 millions de km de la Terre !




de Deep Impact a percuté la comète Tempel 1 ! Cette image a été prise par la sonde Deep Impact qui observait la scène à environ 500 kilomètres de là.
Le cratère créé par l'impact est plus important que prévu.
crédit : NASA/JPL


Mise à jour de 13H - La mission Deep Impact est un grand succès et les données affluent ! L'impact de ce matin sur la comète Tempel 1 a été plus puissant que prévu avec un cratère formé entre 50 et 100 mètres de diamètre selon les premières estimations.





lien pour le montage photo de l'impact :

http://www.futura-sciences.com/communiquer/g/showphoto.php/photo/1434/cat/569/page/1


BRAVO A TOUTES LES EQUIPES QUI ONT PARTICIPE A CETTE MISSION !! Bravo
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Audrey



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MessagePosté le: Lun Juil 04, 2005 1:00 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bravo
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phenix



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MessagePosté le: Lun Juil 04, 2005 4:24 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bravo Cool
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MessagePosté le: Lun Juil 11, 2005 11:26 pm    Sujet du message: Répondre en citant

2 ans après la tragédie de Columbia, la Nasa retourne à l'assaut de l'espace


Le décollage de Discovery depuis Cap Canaveral, le mercredi 13 juillet prochain, est considéré par beaucoup de techniciens et d'ingénieurs comme un second vol inaugural de la navette spatiale américaine.




PS: dite moi si je dois éviter les photos Wink
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Concombre des mers



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MessagePosté le: Mer Juil 13, 2005 10:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Navette Discovery : vol annulé



Mise à jour du 13 Juillet 19H50 - La mission STS-114 a été annulée suite à un mauvais fonctionnement au niveau des sondes de remplissage des réservoirs de la navette Discovery.

Le report ayant été décidé pour raisons techniques, il est impossible de déterminer quand le lancement aura lieu. La Nasa dispose de fenêtres de tir quotidiennes jusqu'au 31 juillet, au-delà, il faudra attendre jusqu'au 9 septembre, ce qui imposerait le retour au Vehicle Assembly Building et le désassemblage du système navette/réservoir ventral.

La sonde ayant déterminé le report de la mission est destinée à couper les moteurs principaux de la navette si le carburant (hydrogène liquide) présente un niveau trop bas. Ce cas de figure s'est déjà produit par le passé, en cas de surconsommation durant la phase propulsée, provoquée par exemple par le mauvais fonctionnement d'un moteur entraînant la montée en puissance ou en durée de fonctionnement des deux autres. Le risque est réel, car une chambre de combustion mal alimentée risque d'avoir un fonctionnement erratique pouvant même provoquer une explosion.

Une conférence de presse est prévue à la Nasa vers 00h30 (heure de Paris), d'ici là, il est vraisemblable que nous ne connaîtrons pas la durée du report.

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phenix



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MessagePosté le: Jeu Juil 14, 2005 8:40 am    Sujet du message: Répondre en citant

au lieu de fair des Armes pour se tuer l'etre humain,il ferai mieux d'enrichir leur construction de brique volant(navette spacial)
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MessagePosté le: Jeu Juil 14, 2005 1:18 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Arf ! Dommage que ça ait été annulé. Mais vaut mieux être prudent.
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phenix



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MessagePosté le: Jeu Juil 14, 2005 2:13 pm    Sujet du message: Répondre en citant

aux info ils ont parlez du prochain lancement pour septembre...
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MessagePosté le: Jeu Juil 14, 2005 6:10 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Voici les dernières infos diffusé par la NASA:

Launch of Space Shuttle Discovery was postponed Wednesday due to a problem with a low-level fuel cutoff sensor located inside the External Tank. One of four Engine Cut-Off (ECO) sensors, the monitoring device protects a Shuttle's main engines by triggering them to shut down in the unlikely event fuel runs unexpectedly low. NASA launch regulations require that all four sensors work properly for liftoff.

Space Shuttle Program managers will meet today to analyze the problem and decide on the best course of action. In the meantime, STS-114 Commander Eileen Collins and her six crewmates will remain at NASA's Kennedy Space Center in Florida.

As of now, the most optimistic possibility for the next launch attempt is no earlier than 2:40 p.m. EDT on Saturday, July 16.


Le passage le plus interressant etant celui en gras où il est dit que ce ne sera pas avant le 16 juillet dans tous les cas.


Je vous tiendrai au courant pour la suite ... la NASA fait très attention maintenant ... tant mieux
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phenix



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MessagePosté le: Ven Juil 15, 2005 8:39 am    Sujet du message: Répondre en citant

qui peu me fair la traduction car j'ai deja du mal avec le français mais alore avec l'englais... Evil or Very Mad Merci d'avance Cool

a ok(reponse du dessous)
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MessagePosté le: Ven Juil 15, 2005 12:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

C'est la même chose que ce qui a été dit plus haut en français Wink
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MessagePosté le: Mar Juil 26, 2005 7:25 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Discovery: décollage réussi !

A 16H39 la navette Discovery décolle du Kennedy Space Center et ses 2051 tonnes foncent vers la Station Spatiale Internationale. C'est pour l'instant un sans-faute pour la Nasa qui n'avait absolument pas le droit à l'erreur dans cette mission, dont dépend tout l'avenir du programme spatial américain. Toutefois la Nasa s'est faite quelques frayeurs avec le détachement d'un débris...Quelques secondes après la séparation des accélérateurs à poudre, un grand objet ou fragment d'objet s'est arraché du réservoir externe... Heureusement la Nasa a confirmé que le fragment détaché du réservoir externe n'a pas heurté Discovery et n'a jamais constitué un danger pour l'équipage. Gageons que les esprits chaufferont tout de même beaucoup lors du débriefing. Car pour l'instant on ne sait pas ce que c'est...

A l'heure actuelle la navette est en orbite et ses moteurs sont stoppés. Plusieurs rallumages sont prévus d'ici quelques heures afin d'ajuster la trajectoire en direction de la Station Spatiale Internationale.




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damiend



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MessagePosté le: Jeu Juil 28, 2005 1:43 am    Sujet du message: Répondre en citant

y ont que des pbs avec cette navette...
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Nanatonia



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MessagePosté le: Jeu Juil 28, 2005 2:34 am    Sujet du message: Répondre en citant

Ouai y a des bouts qui se décrochent... Razz
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